Україна є лідером у світі з експорту олії, але це не означає, що потенціал країни розкритий.
В найближчі 10 років український ринок рослинних олій продовжить активно розвиватися, в тому числі зростатиме нішове виробництво. Таку думку висловив заступник Міністра економіки України – Торговий представник України Тарас Качка під час онлайн-конференції «Fat-and-Oil Industry – 2021» 3 листопада.
«За 8 місяців 2021 року Україна експортувала продукції олійно-жирової галузі на $4,1 млрд, що на 11% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Україна має конкурентну перевагу – виробники олії відрізняються високою продуктивністю, зважаючи на такі зовнішні фактори, як ціна на енергоресурси, логістика, особливості клімату, систему оподаткування. При цьому ефективність бізнесу дозволяє вигравати цю конкуренцію. Внутрішні реформи з боку держави також можуть їм у цьому допомогти», - зауважив заступник Міністра Тарас Качка.
Доречі, чернігівські підприємства експортували жирів та олій за вісім місяців поточного року на суму 35,5 млн дол. США, що у 7,5 раза більше, ніж за аналогічний період минулого року.